南島原市のしきしま蒲鉾でかまぼこ職人に挑戦しよう!!
蒲鉾職人さんに教わりながら蒲鉾造りに挑戦! 蒲鉾を造るだけでなく、工場を見学したり、職人さんから蒲鉾に使用する魚の種類や水、心がけていることなどのお話も聞いてみよう!
県内では珍しい「魚そうめん」など4種類の蒲鉾を造ります。長崎では馴染みのある蒲鉾がどのように造られ、スーパーなどの市場へ納品されるのか、実際に見て・造って学ぶことができます!
参加申し込み ⇒ https://iko-yo.net/facilities/175376/news/84297
締め切り:3月5日(日)※先着順
日時:3月11日(土)10:00~13:00
場所:有限会社シキシマ蒲鉾(しきしま蒲鉾) 長
住所:崎県南島原市深江町甲121
対象:小学3年生以上
参加費:3,000円(税込)
このイベントは、次世代へ豊かで美しい海を引き継ぐために、海を介して人と人とがつながる“日本財団「海と日本プロジェクト」”の一環で実施いたします。
イベント名 | 【海のお仕事体験 こどもワーク】きみもかまぼこ職人になろう!! |